大田忠道 包丁技術上達革命~一流プロの技術を学び自宅で名店料理を作れる方法~には効果あり?それとも効果なし? 検証

突然人生が変わるような体験をしたい私。

ネットサーフィンしてて大田忠道さん
包丁技術上達革命~一流プロの技術を学び自宅で名店料理を作れる方法~を見つけて今興味津々です。

趣味人から料理人を目指す方まで、
名人の包丁技術を自分のペースで習得することができるっていうのは
本当なのかな?

興味のあったジャンルだから
いいものなら買ってみたいなー

検証結果を確認してみる

食材だけで38種、その一つ一つに捌き方・切り方が数パターンずつ収録されていて、
さらに、そのパターン毎に分かりやすい映像と丁寧な解説が入るから、
料理を全くしてこなかった人でも包丁の使い方をしっかり身に付けられるんだって。

うまくいきそうな気がする・・・
試してみようかな。

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